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创业开奶茶店的4个忌讳,你有踩到这些雷区吗?
时间:2021-01-11
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这年头,开个奶茶加盟店绝对是聪明之举。眼看一年数亿杯的销量带来的巨大的消费市场,造福消费者,提供美好的味蕾享受,同时也带动无数人进军奶茶行业。但是如今,加盟奶茶店也面临一些现实问题,如:如何加盟到有竞争力的品牌?奶茶市场鱼龙混杂,如何防止被骗?怎样开奶茶店以小投入博取大回报?下面这些陷阱,务必慎踩!

创业开奶茶店的4个忌讳,你有踩到这些雷区吗?

如今是个茶饮行业爆红的年代,在这条路上,呈现在你眼前的有“别人家店”的风光无限,也有“他家的店”血泪教训。全味皇后奶茶加盟品牌服务商总结了奶茶创业路上的4个坑,看看你踩雷了吗?

1、不重视产品特色

也有不少老板觉得“店铺刚开生意不好,能不能帮忙宣传推广一下”,推广这方面肯定是不遗余力的,但是问及他店内有什么特色可以宣传,他最拿手的产品是什么时,自己都说不清。

产品是行业的竞争核心,好的产品不是你以为,而是要顾客觉得好。而你要做的,是提高自己的产品制作技术,将产品质量提升上去。如果你不能把产品做到顾客愿意再次为它买单,再怎么宣传也是在做无用功,质量不行,无人再来。

2、盲目选择品类

有不少投资商都有这样的心态,看别人开的大品牌店天天排队,自己就想着开一个,肯定也一样赚钱。

这样的店开业时生意还好,随后生意就会出现下跌,而老板也不会从产品、服务、体验方面找原因,而会把产品换成什么,因为他觉得什么产品挺好的。

但是,关于潜在顾客群、同品类竞争者、自己的技术能力、消费者的消费需求他们都不清楚,这样的店是不会长久的。
 
创业开奶茶店的4个忌讳,你有踩到这些雷区吗?

3、错把促销做营销

奶茶市场同质化越来越严重,很多人走上模仿别人促销活动的捷径,通过低价竞争赢得消费者。可你们不知道的是,大品牌做促销时,不仅仅是全场买一送一、充值返现。他们背后在原料供应上的优势,再搭配其他产品赚取利润。

人家做的促销是营销活动,而你模仿到的真谛是赔本赚吆喝。经过设计的促销活动,才会从顾客手中赚取利润的同时,顾客也觉得自己占了便宜。

4、不注重细节,口碑差

人们常说“细节决定成败”,但总有人会忽略细节。例如一个帅哥穿干净利落的工作服,服务周到、体贴暖心,店内店外干净明亮;另外一边也是位小哥,但行为懒散、店门口卫生堪忧,同样品牌、同样产品你会选哪边?

顾客都想在消费时,享受到最好的服务,让自己舒服、放心,这样顾客会主动帮你传播,而你的口碑也会不断成长。店铺运营没什么大事,做好和顾客有关的小事,就是大事。

创业开奶茶店的4个忌讳,你有踩到这些雷区吗?

开奶茶店很简单,但前提是不要做奶茶行业的小白。我们要做的是站在失败的教训上,规避这些沟沟坎坎,做一个懂行、知行的奶茶创业者。除此之外,一些加盟公司可能还会收取保证金,保证金可以缴,但是看清返还条件和返还时间,免得被诓骗。以上就是开奶茶店加盟时会面临的一些实际状况,提醒各位朋友,如果想开个奶茶加盟店,货比三家,深入考察一定不会错。
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